[wpsc_products product_id=’2572′] Shiitake pripadaju grupi medicinskih gljiva, sa značajnim sadržajem aktivnih materija koje imaju blagotvorno dejstvo na zdravlje čoveka. Shiitake gljive su odličan prirodan izvor polisaharida (lentinan i alkaloid eritadenin), esencijalnih aminokiselina, vitamina A, B1, B2, B6, B12, C, D, i E, minerala (kalcijum, magnezijum, kalijum, natrijum, fosfor, gvožđe, silicijum) i biljnih vlakana. Za razliku […]